Повышенный уровень холестерина — важнейший фактор риска развития сердечно-сосудистых осложнений — инфаркта миокарда и инсульта. О прямой связи между уровнем липопротеинов низкой плотности — «плохого» холестерина и риском сердечно-сосудистых заболеваний известно достаточно давно, и на протяжении всех этих лет врачи и учёные ищут способы, как эффективно и безопасно снизить уровень холестерина.
Разработка первых статинов в конце 1970-х годов предоставила врачам мощнейший инструмент «воздействия» на уровень холестерина. О том, как работают статины и чего ожидать от их приёма, мы уже писали ранее, а сегодня речь пойдёт о других способах снижения повышенного уровня холестерина.
Конечно, многие из нас мечтают о существовании «чудесной» таблетки, которая решала бы сразу множество проблем со здоровьем. К сожалению, её ещё не изобрели. Поэтому поговорим о действенных и доступных методах снижения повышенного уровня холестерина.
Первый — конечно же, здоровое питание. Что под этим подразумевается?
Чем больше в Вашем рационе фруктов, овощей с низким содержанием крахмала (кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, капуста и сельдерей), орехов, бобовых, зерновых, рыбы и мяса птицы без кожицы (это важно!) — тем лучше. Откажитесь от употребления продуктов, содержащих трансжиры (майонез, фастфуд, продукты, содержащие маргарин, сдобные изделия, полуфабрикаты). Это ключевой момент диеты.
В умеренном количестве рекомендуется есть постное мясо — говядину, свинину, телятину, нежирное молоко и сыры, яйца. Не следует отказываться от мясных продуктов совсем, иначе организм недополучит эссенциальные жирные кислоты, что может привести к снижению уровня «хорошего» холестерина.
Вместо сливочного масла и сала используйте масла, богатые ненасыщенными жирами, — подсолнечное, сафлоровое, льняное, оливковое.
Откажитесь от обжарки продуктов. Предпочтительно приготовление на пару, гриле либо варка.
Второй — это физическая активность.
Регулярные, что важно, физические нагрузки способствуют уменьшению «плохого» холестерина и увеличению «хорошего». Регулярная физическая активность не так сильно влияет на уровень холестерина, как изменение рациона питания, однако её воздействие на общий сердечно-сосудистый риск существенно.
Регулярные аэробные физические нагрузки, такие как быстрая ходьба на 25-30 км в неделю, могут способствовать повышению уровня «хорошего» холестерина.
Врачи рекомендуют людям с повышенным уровнем холестерина ежедневно в течение хотя бы 30 минут выполнять физические упражнения умеренной интенсивности, такие как быстрая ходьба, танцы, работа в саду и огороде, работа по дому, активные игры с детьми, прогулка с животными.
Третий — снижение массы тела у людей с её избытком.
Так, у людей с ожирением (индекс массы тела более 30 кг/м2) снижение массы тела на каждые 10 кг ведёт к уменьшению «плохого» холестерина на 0.2 ммоль/л с увеличением «хорошего» холестерина на 0.1 ммоль/л при снижении массы тела на 1 кг.1
Четвёртый — откажитесь от курения.
Курение — важнейший фактор риска развития множества заболеваний, в том числе и сердечно-сосудистых событий -— инфаркта миокарда и инсульта. Отказ от сигарет снижает уровень «плохого» холестерина и повышает «хорошего», и существенно снижает общий сердечно-сосудистый риск1.
Теперь поговорим о препаратах, которые помимо статинов могут снижать уровень липидов в крови. Их используют у людей, у которых приём максимальных доз статинов не приводит к снижению «плохого» холестерина до целевых значений либо приём последних невозможен из-за непереносимости или развития побочных реакций.